Jumat, 27 FEBRUARI 2026 • 00:23 WIB

Persiapkan Makanan Praktis untuk Ramadan dengan Meal Prep

Author

Edi Hidayat

Ramadan segera tiba, dan mempersiapkan makanan menjadi langkah penting agar berbuka puasa lebih praktis. Meal prep bisa jadi solusi cerdas untuk mengatur waktu dan menikmati sajian lezat setiap hari.

Dengan meal prep, berbagai menu dapat disiapkan sebelumnya, mengurangi kerepotan saat waktu berbuka tiba. Mari kita simak beberapa ide menu yang cocok untuk disiapkan!

Menu Makanan Berat

Makanan berat seperti nasi atau pasta menjadi pilihan utama saat berbuka. Siapkan nasi dalam jumlah banyak, simpan dalam wadah kedap udara, dan hanya perlu dipanaskan saat sahur atau berbuka.

Pasta dengan saus favorit juga dapat disiapkan dan disimpan di lemari es, dengan tambahan sayur dan protein seperti ayam atau bakso untuk menambah nilai gizi.

Nasi goreng adalah pilihan menarik lainnya, dengan berbagai variasi yang bisa dimasak dalam porsi besar dan kemudian dibagi menjadi porsi kecil untuk memudahkan saat buka puasa.

Menu Lauk-Pauk

Lauk-pauk adalah pendamping penting bagi nasi. Ayam panggang, ikan bakar, atau tempe tahu yang sudah dibumbui dapat disiapkan lebih awal.

Menyimpan lauk dalam porsi yang cukup untuk satu kali makan akan sangat membantu, mengingat kita hanya perlu mengambilnya dari kulkas saat waktu makan tiba.

Rendang atau gulai juga bisa menjadi pilihan, karena kedua masakan ini dikenal tahan lama dan cita rasanya tetap terjaga meski disimpan.

Menu Cemilan dan Minuman

Cemilan menjadi komponen penting untuk menemani waktu berbuka. Kurma, buah-buahan segar, atau salad bisa jadi pilihan sehat yang menyegarkan.

Jika mencari camilan yang lebih mengenyangkan, bake goods seperti muffin atau donat dengan bahan sehat dapat menjadi alternatif menarik untuk memperkaya sajian berbuka puasa.

Minuman segar juga harus ada! Siapkan jus atau smoothies yang mudah dikonsumsi saat berbuka, yang bisa disimpan dalam botol agar tetap segar.