Jahe dan kunyit bukan hanya bumbu dapur, tetapi juga memiliki segudang khasiat bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: Polisi Tangkap ‘Profesor R’ Terkait Aksi Demo Ricuh di Jakarta
Dua rempah ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan semakin banyak dibahas dalam dunia medis modern.
Khasiat Jahe untuk Kesehatan
Jahe dikenal sebagai rempah yang dapat membantu meredakan mual dan muntah. Selain itu, jahe juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri otot dan sendi.
Beberapa studi menunjukkan bahwa jahe dapat meningkatkan sirkulasi darah, yang dapat berkontribusi pada kesehatan jantung. Studi lain juga menemukan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Penggunaan jahe dalam bentuk teh atau suplemen bisa menjadi pilihan bagi mereka yang ingin merasakan manfaatnya secara maksimal. Mengonsumsi jahe secara rutin ternyata dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Baca juga: Polisi Tangkap Direktur Eksekutif Lokataru Foundation karena Diduga Provokasi Anarkis
Manfaat Kunyit dalam Pengobatan
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang terkenal berkat khasiat anti-inflamasinya. Ini sangat bermanfaat bagi orang-orang yang mengalami kondisi peradangan seperti arthritis.
Selain itu, kunyit juga berperan dalam meningkatkan fungsi otak. Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin mampu meningkatkan kadar BDNF, faktor yang penting untuk pertumbuhan neuron.
Menambah kunyit dalam masakan sehari-hari atau mengonsumsinya sebagai suplemen dapat membawa dampak positif bagi kesehatan pencernaan dan membantu melawan penyakit liver.
Kombinasi Jahe dan Kunyit
Menggabungkan jahe dan kunyit dalam satu minuman atau masakan bisa memberikan manfaat ganda. Kombinasi keduanya mampu meningkatkan efek anti-inflamasi yang lebih kuat.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kombinasi ini dapat meningkatkan bioavailabilitas kurkumin dalam tubuh, sehingga manfaatnya lebih terasa. Mengonsumsi kedua rempah ini secara bersamaan juga dapat membantu meningkatkan sistem pertahanan tubuh.
Hasil penelitian mengindikasikan bahwa penggunaan kedua rempah ini dalam jangka panjang bisa memberikan efek yang signifikan terhadap kesehatan secara keseluruhan.
Baca juga: Meningkatkan Pengetahuan Finansial Melalui Finfluencer di Era Digital
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: