Jumat, 27 FEBRUARI 2026 • 00:15 WIB

Mudah dan Lezat: Mie Goreng Spesial untuk Santap Sahur

Author

Sahur menjadi waktu yang krusial bagi umat Muslim saat menjalankan puasa di bulan Ramadhan. Menyiapkan hidangan sahur yang cepat dan lezat dapat menjadi tantangan, terutama dengan beragam pilihan yang tersedia.

Mie goreng menjadi salah satu pilihan terbaik yang bisa diandalkan. Dengan resep mie goreng spesial ini, Anda bisa menikmati hidangan yang praktis dan menggugah selera.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan untuk membuat mie goreng. Siapkan satu bungkus mie instan, sayuran seperti kol dan wortel, serta bumbu sederhana seperti kecap manis dan saus sambal.

Sebagai tambahan protein, Anda juga dapat menggunakan telur atau potongan daging ayam. Jangan lupa siapkan bawang putih dan bawang merah yang dicincang halus untuk menambah aroma.

Langkah-langkah Memasak

Pertama, mulai dengan merebus mie sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente, kemudian tiriskan. Di wajan terpisah, panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.

Selanjutnya, masukkan sayuran yang telah dipotong dan aduk selama beberapa menit. Setelah itu, masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan bumbu, dan aduk hingga semua tercampur rata.

Apabila menggunakan telur, pecahkan di atas mie dan aduk hingga telur matang. Sebelum disajikan, cicipi dan sesuaikan rasa dengan menambahkan garam atau kecap sesuai kebutuhan.

Tips Sajian dan Variasi

Untuk memberikan tampilan yang lebih menarik, Anda dapat menambahkan irisan cabai atau daun bawang. Mie goreng ini juga nikmat disajikan dengan kerupuk atau sambal sebagai pelengkap.

Jika ingin mencoba variasi rasa, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti jamur atau bakso. Resep ini cukup fleksibel dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: