Kue Cubit: Perpaduan Sempurna Matcha dan Oreo yang Kekinian

Kue Cubit: Perpaduan Sempurna Matcha dan Oreo yang Kekinian

Kue cubit kini hadir dengan variasi topping yang menarik seperti matcha dan Oreo. Kombinasi ini menjadi incaran banyak orang berkat cita rasanya yang lezat dan tampilan yang menggoda.

Baca juga: Apple Belum Ajukan Izin Penjualan iPhone 17 di Indonesia

Seluruh proses pembuatannya relatif mudah, sehingga siapa pun bisa mencoba mengolah camilan ini di rumah. Mari kita ikuti langkah-langkah membuat kue cubit yang kekinian ini.

Persiapan Bahan-bahan

Untuk membuat kue cubit matcha dan Oreo, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan utama. Siapkan 200 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 2 butir telur, dan 1 sendok teh baking powder.

Selain itu, jangan lupa menyiapkan 100 ml susu cair dan 1-2 sendok makan bubuk matcha. Untuk topping-nya, Anda akan membutuhkan beberapa biskuit Oreo yang dipecah-pecah.

Baca juga: Rumor iPhone 17 Series Tanpa Slot SIM Tray: Siapakah yang Akan Mengadaptasi eSIM?

Cara Membuat Kue Cubit

Langkah pertama adalah mengocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Kemudian, masukkan susu cair dan aduk rata.

Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk matcha secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan halus. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.

Panaskan cetakan kue cubit dengan sedikit mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh, lalu taburkan potongan Oreo di atasnya. Tutup cetakan dan tunggu hingga matang.

Penyajian Kue Cubit Matcha dan Oreo

Setelah matang, angkat kue cubit dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan topping lain seperti meses atau keju sesuai selera.

Kue cubit ini cocok dinikmati saat berkumpul dengan teman-teman atau sebagai camilan sore. Rasanya yang manis dan sedikit pahit dari matcha membuatnya semakin istimewa.

Baca juga: Mahasiswa Siap Gelar Aksi Unjuk Rasa Besar-Besaran pada 2 September 2025