HYPEVOX – Bagi anak kos, memasak bisa jadi tantangan tersendiri. Terbatasnya ruang dan peralatan masak yang ada, seringkali membuat mereka lebih memilih makanan instan.
Namun, dengan beberapa tips praktis, anak kos bisa memasak makanan bergizi dengan cepat dan mudah. Ini tidak hanya membuat mereka lebih sehat, tetapi juga bisa lebih menghemat biaya.
Pilih Bahan Sederhana tapi Nutrisi Tinggi
Saat berbelanja bahan makanan, pilihlah bahan yang kaya nutrisi seperti sayuran segar, telur, dan protein nabati seperti tahu dan tempe. Bahan-bahan ini tidak hanya murah, tetapi juga mudah diolah.
Selain itu, gunakan bahan yang dapat tahan lama seperti beras, pasta, atau quinoa. Dengan begitu, kamu tidak perlu sering-sering berbelanja dan bisa memanfaatkan persediaan yang ada.
Teknik Memasak yang Cepat dan Efisien
Manfaatkan metode memasak yang lebih cepat seperti merebus atau mengkukus. Teknik ini tidak hanya cepat, tetapi juga menjaga nilai gizi dari bahan makanan.
Menggunakan satu panci untuk memasak beberapa bahan sekaligus juga bisa menghemat waktu dan tenaga. Misalnya, kamu bisa mengukus sayuran sambil memasak nasi dalam panci yang sama.
Resep Mudah dan Bergizi untuk Anak Kos
Berikut salah satu resep mudah yang bisa dicoba: tumis sayuran dengan telur. Cukup tumis sayuran segar seperti brokoli dan wortel, lalu tambahkan telur kocok. Masak hingga matang, dan sajikan dengan nasi.
Selain itu, kamu bisa mencoba salad sederhana dengan campuran sayuran dan protein seperti tahu atau ayam panggang. Hanya butuh waktu kurang dari 15 menit untuk menyajikan hidangan sehat ini.
