Senin, 12 JANUARI 2026 • 20:10 WIB

Resep Hangat untuk Menghadapi Musim Hujan

Author

Edi Hidayat

Musim hujan telah tiba, saatnya beralih ke masakan hangat yang membuat suasana hati semakin ceria. Tak sedikit resep praktis yang bisa diolah di rumah dengan mudah saat cuaca dingin melanda.

aroma makanan hangat yang keluar dari dapur ketika hujan turun tentu menggoda selera. Berikut ini beberapa ide masakan yang cocok untuk menemani waktu santai kamu.

Sup Hangat yang Menyegarkan

Sup merupakan salah satu pilihan utama ketika cuaca dingin. Salah satu resep yang cukup mudah adalah sup ayam yang dicampur dengan sayuran.

Untuk menyiapkan sup ini, kamu hanya perlu menyiapkan ayam, wortel, kentang, dan beberapa bumbu dasar seperti bawang putih dan garam. Rebus semua bahan bersama air hingga matang, dan nikmati selagi hangat.

Sebagai alternatif, sup kimchi yang pedas bisa menjadi pilihan menarik. Dengan mencampurkan kimchi, tahu, dan kaldu, kamu dapat menyajikan sup pedas dalam waktu singkat.

Camilan Hangat yang Menggugah Selera

Musim hujan memang waktu yang tepat untuk menikmati camilan hangat. Bakwan sayur yang digoreng renyah dan disajikan dengan sambal dapat meningkatkan cita rasa.

Kalau ingin variasi yang manis, pisang goreng dengan balutan tepung crispy adalah pilihan yang pas. Mudah dibuat dan cocok untuk menemani sesi nonton film di rumah saat hujan.

Martabak telur juga bisa menjadi alternatif yang praktis. Dengan menyiapkan kulit martabak, telur, dan sayuran, kamu bisa menggorengnya hingga kecoklatan.

Makanan Berat yang Memuaskan

Hujan identik dengan menikmati makanan berat seperti nasi goreng. Kamu bisa menggunakan bahan-bahan yang tersisa di kulkas, mulai dari daging, sayuran, hingga telur.

Mie rebus juga merupakan hidangan sederhana dan cepat disajikan. Cukup campurkan mie dengan sayuran dan sosis sesuai selera, lalu masak hingga matang.

Jika menginginkan makanan yang lebih mengenyangkan, rendang daging bisa jadi pilihan tepat. Meskipun lama dalam proses memasak, rasa rempahnya sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.